中法酒文化交流論壇在巴黎舉行
作者:智能預測 來源:結果預測 瀏覽: 【大 中 小】 發(fā)布時間:2025-06-04 01:40:08 評論數(shù):
新華社巴黎12月5日電(記者劉金輝 劉芳)中法酒文化交流論壇4日在巴黎舉行。中法中國文化商貿(mào)機構與法國經(jīng)貿(mào)界、酒文酒業(yè)代表匯聚一堂,化交探討中法酒文化的流論黎舉交融與發(fā)展。
本次論壇圍繞中法烈性酒文化、壇巴pc28预测在线开奖刮奖咪牌技術、中法加拿大开奖结果創(chuàng)新和生態(tài),酒文以及“一帶一路”倡議給中法酒業(yè)帶來的化交機遇等話題進行了探討。
中國江蘇今世緣酒業(yè)副總經(jīng)理胡躍吾說,流論黎舉中國制酒歷史源遠流長,壇巴白酒是中法中華民族文化的一種載體。在法國,酒文葡萄酒文化已滲入法國人文化、化交加拿大开奖藝術及生活的流論黎舉方方面面。中法之間白酒與葡萄酒的壇巴交流互鑒有助于增強兩國人民的親近感。
法國烹飪和酒業(yè)專業(yè)發(fā)布委員會主席讓-克洛德·馬里亞尼說,雖然中國與法國的酒文化有所不同,但兩種文化在不斷靠近,中國人喝紅酒的越來越多,而法國人喝白酒的也在增多,兩種酒文化的交融是件好事。
法國品酒師協(xié)會主席菲利普·佛奧巴克說,他去過中國很多次,大家聚在一起,多數(shù)情況下喝酒必不可少,酒發(fā)揮了它的社會作用。“在中國,酒還扮演著藥品的角色,中國人會將中草藥泡在酒里,激發(fā)它的藥用價值。”
在論壇上,與會者還討論了釀酒的智能化、釀酒技術的綠色處理以及酒品市場的開發(fā)與合作等話題。